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柯经理 先生
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发布时间:2021-11-13 22:39:02
在装修酒店前,要做好整个市场的研究,酒店位置、酒店***等方面,做好整体设计规划工作,不能凭借自己对酒店的了解而展开工作。酒店装修不能全部模仿设计,要有酒店自身特色,如果酒店外观设计和功能设计千篇一律,毫无进步与,那酒店会没有自身特色。酒店装修要注意酒店文化,这样才能消费者,所以在装修时可以从服务文化、管理文化、产品文化等方面出发,在设计上要有自己的主题,突出整个酒店的氛围。
酒店维修
需要更多时间或暂时无法修复的,必须及时与客人取得沟通、说明情况征求客人意见,同时通知报修部门并汇报大堂副理,予以及时妥善处理。如:'先生小姐,因维修工作比较复杂,暂时无法修复,我马上汇报给大堂副理给您合理安排,您看可以吗?'设备设施现场维修困难,但从别的房间调换相同设备就能解决,必须告知客人并通知相应部门派人予以临时调换,保证客人正常使用(如:楼层电脑落地灯等)。在维修过程中,如遇材料不足,需重新领用,应告知客人。如:'先生小姐,因维修工作比较复杂,所带的维修材料不够,我回去领一下材料马上回来维修!'如遇客房内是单独女宾,由楼层服务员陪同进房维修,直至维修完毕。如果维修后会产生异味的,维修前必须告知报修部门,提前与客人进行沟通或合理安排。
维修单存放管理 对维修完毕经对方签字后的维 修单和暂无法维修的维修单, 带回部门后必须按规定存放在 位置。 当天已经签字确认的维修单由 文员整理核对,次日工程仓材 料出账后统一存档管理,存档 期限为一年。 对未完成的维修单根据拖 间存放在位置,当天和拖 延1天的维修单由当班维修人 员跟进,拖延2-4天的维修单 由当班领班跟进,拖延5-6天 的维修单由主管跟进,拖延7 天及以上维修单由部门经理跟 进督促。
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